GURKÖRT

Borago officinalis

Ettårig, strävhårig ört. 70 cm hög.
Stjälk, upprätt.
Blad, strödda, ovala eller lansettlika, de nedre skaftade och de övre oskaftade.
Blommor i glesa knippen, stora, stjärnlika, klarblå. Juni - augusti.
Odlas som prydnads- eller kryddväxt.
Blad och stjälkar kan användas i sallad och blommorna som dekoration i t.ex. drinkar och efterrätter.
En rolig effekt ger blommor som frusits in i iskuber.

Medicinsk verkan: Feberstillande.

 


Klicka på bilden!


© Ditt & Datt 2006 Optimerad för 1024 X 768